NEWS NUTRIZIONE
Ci risiamo. Tornati dalle vacanze, tutti a pesarsi. E via con le crisi di coscienza. Quest’anno, però, cerchiamo di non farci sopraffare dall’ansia e vediamo alcune cose (di buon senso) da fare ed altre da evitare. Cominciamo da queste ultime.
Arrivano l’estate e il gran caldo: è necessario bere di più? E se sì, quanto, e cosa? Al supermercato possiamo acquistare un’infinità di bevande che, oltre ad idratarci, possono fornirci nutrienti benefici ma anche altri non troppo salutari o comunque da ingerire in quantità moderata. Impariamo a bere seguendo la piramide dell’idratazione.
Si sente, sempre più spesso sui vari media e social, utilizzare il termine "superfoods", ossia supercibi, riferendosi a determinati alimenti più o meno comuni nella nostra alimentazione. Ma quali sono e, soprattutto, è possibile considerarli super?
Esistono alimenti che non dobbiamo abbinare? E ne esistono alcuni, invece, che sarebbe meglio accostare? Fra bufale e fake news, le false credenze sono tante. A volte, basta poco per crearle